Господарство хоче наростити дійне стадо до 500 голів. На сьогодні тут утримують 813 голів ВРХ, з них 300 дійних корів. На прив’язі тримають лише дійних корів, решту тварин - безприв’язно.
Про це розповів Андрій Остапчук, керівник господарства, в інтерв’ю для журналу «Молоко і ферма», передає Асоціація виробників молока, пише agronews.ua.
«Завдання номер один - до вересня побудувати корівник на 200 голів, а загалом плануємо наростити дійне стадо до 500 голів. Плани амбітні й затратні, але нам до снаги. Технолог закриває основні виробничі питання по фермі, агроном по роботі в полі, я займаюсь будівництвом - проєктування, підрядники, матеріали, обладнання», - зазначає Остапчук.
За його словами, на фермерському господарстві не відмовлятимуться від прив’язного утримання і доїння в молокопровід.
«Вісім років тому річний надій 11 тонн на корову в Ізраїлі для мене здавався космосом. За підсумками 2020 року, ми надоїли 11,02 тонни на дійну корову, а на фуражну - 9,1 тонни. І це не космос, а генетика і величезна праця», - каже фермер.