Головне управління статистики у Хмельницькій області оприлюднило відомості про споживання продуктів харчування в домогосподарствах краю протягом 2010-2020 років. Якщо порівнювати з 2010 роком, то минулого року дещо збільшилося споживання м’яса і м’ясопродуктів (4,8 кг на одну особу в місяць у 2020 році проти 4,3 кг – у 2010 році), молока і молочних продуктів – 18,5 кг проти 17,8 кг, яєць – 20 штук проти 18 штук, овочі та баштанні – 9,2 кг проти 8,7 кг, фруктів, ягід, горіхів, винограду – 4,9 кг проти 2,7 кг. При цьому різко скоротилося споживання картоплі – 6,4 кг на одну людину в місяць у 2020 році проти 9,3 кг – у 2010 році.
Як повідомляє сайт Незалежний громадський портал, у 2020 році витрати домогосподарства області на продукти харчування та безалкогольні напої становили 52,9% (у 2010 році – 49,6%). При цьому сукупні витрати в середньому за місяць у розрахунку на одне домогосподарство у 2020 році були 8821,86 грн, а в 2010 році – 2971,43 грн.
Якщо порівнювати домогосподарства Хмельниччини за отриманими доходами, то у 2020 році в середньому на одну сім’ю припадало на місяць 11729,90 грн. Натомість у 2010 році ця сума була майже у чотири раза меншою – 3270,99 грн.
